伝統調味料煎酒 195ml

自室町時代以來使用的傳統調味料，當時醬油尚未普及。 它只用傳統清酒、醋、鰹魚和海帶等簡單食材釀製。 它可以用在任何料理中，作為你平常用醬油的替代品。 清酒(純米大吟釀）、味醂、糖、梅醋、米醋、鹽、鰹魚片（粗碎）、海帶、梅肉 現在京都米芝蓮餐廳都使用 建於1677年。室町時代以來使用的傳統調味料，當時醬油尚未普及。 它只用傳統清酒、醋 、梅子、鰹魚和海帶等簡單食材釀製。 它可以用在任何料理中，作為你平常用醬油的替代品。釀造清酒建議用於生魚片或燉煮料理。 它特別適合搭配魷魚和白魚，也可以作為醬油的替代品。 此外，由於它適合各種日本料理，是多變的調味料，可用於壽司、大手菜以及大量蔬菜燉煮料理中。 用於肉類或魚類料理 推薦用於肉類和魚類。 除了烤牛肉和肉類料理外，搭配烤魚的烤清酒能提升湯底的風味，帶來豐盛的收尾。 如果你用生魚片清酒醃魚或肉作為調味，湯底的香氣會在烹調後擴散，為餐桌增添點綴。 用落炸物、蕎麥麵、刺身都得 點一下醒腦提神 索一索舒筋活樂 飲埋仲得（太多唔建議） 邊飲邊食樣樣齊！ 多多支持 @happylivenakama #煎酒 #京都米芝蓮 #神聖