產土-2025 山田錦 生酒 二農釀

花の香酒造」的產土哲學為「在這片土地上發掘本土可能性和本土特色，並致力於釀造只有在這片土地才能找到的最好的清酒」。配合一貫產土哲學，以不同農釀方式耕作及釀造，包括使用「菊池川流域山田錦」「生酛釀造」「木桶仕込」「無施肥」「無農薬」「酵母無添加」。在日本都只能夠以1人1瓶的限量方式購買。 開栓帶有氣泡感覺散發著類似香蕉和菠蘿的華麗香氣，味道帶有成熟水果果甜、明亮的酸度帶來清新感覺，從中調和了淡淡的果皮澀味，整體營造出豐富多層次的味道。